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情人節商機火紅 神奇求婚桌搶手 晚餐訂位排兩輪
2012-02-05 01:19 中國時報 【曹秀雲／台北報導】

　　台北飯店大賺情人財 　▲今年西洋情人節（2月14日）適逢周二上班日，浪漫商機意外提前到周末周日，讓五星飯店多賺了幾天「情人財」。（本報資料照片/許正宏攝）

　西洋情人節想讓愛情開花結果，五星台北飯店成為最浪漫幸運地。今年西洋情人節（二月十四日）碰到周二上班日，卻意外帶動五星台北飯店的假日商機，除十四日當晚不少西式餐廳大爆滿，須排到第二輪訂位，情人節前的十一與十二日周末，用餐訂席率及住房率也逼近九成，讓飯店賺了一筆「情人財」。其中，幾家飯店的神奇「求婚桌」，更一桌難求，有的甚至早在去年就被搶訂。

　「洋情人節怎麼過？」已成一種潮話題。流行帶來商機，最能營造動情浪漫氣氛的五星飯店，雖然價格不菲，但西洋情人節的餐飲與住房率卻一年比一年好。台北喜來登飯店公關經理謝佑宜透露，農曆年前就接到約三十組情侶訂位「要搶最好的位置啊！」年初四、初五到開工時，更是訂位高峰期，目前飯店的情人節餐廳訂位率大約都有八、九成。

　情人節當晚的情人餐更是熱到爆。其中，西式餐點又勝過中式訂席。如晶華酒店Robin’s Grill牛排屋完全客滿，需排到第兩輪用餐。晶華公關經理蔡惠如透露，候補名單已多達三十組。據了解，其中還有客人準備在當晚向另一半求婚，為此晶華已特別派一組人員，協助安排花藝布置與製作特殊菜單。

　台北台北飯店資深公關經理鄭宇倫指出，國賓A CUT STEAKHOUSE餐廳，情人節晚餐二輪訂位也已客滿。特別的是，有對去年西洋情人節在這餐廳求婚成功的情侶，今年再度回來重溫浪漫。

　遠東飯店的馬可波羅餐廳，也有張神奇求婚桌（luck七號桌）。遠東公關副理王仁瑀表示，去年情人節當天，這張桌一天內造就三對佳偶，求婚率百分百。今年這張已傳出口碑的求婚桌，也「早在去年就被搶訂了！」

　今年情人節適逢周二，浪漫氣氛更提前將十一與十二日周末晚餐炒得熱呼呼。遠東飯店馬可波羅餐廳與Cafe自助餐廳，二晚訂位幾乎全滿；晶華柏麗廳自助餐更從十日客滿到十二日。晶華透露，許多較年輕客層選擇下午茶或早午餐「可以吃得便宜浪漫，又不擔心訂不到位。」

古厝台北民宿變學堂 簡易染布大學問
新唐人電視 www.ntdtv.com 2012-2-5 21:20
【新唐人2012年2月5日訊】社區廣角鏡（227）在金門有一間古厝台北民宿，由於主人對手染布的喜愛，手染布裝飾隨處可見。主人更提供台北民宿空間，開辦染布課程，讓民宿成了社區民眾學習的場所。


瞧瞧台北民宿主人背後的燈罩，再看看布偶身上的衣裳，全都是手染布做出來的。

民宿主人張淑瑛：「民宿當初在規劃的時候就希望說結合染布、拼布的裝置藝術在裡頭。」

打破民宿只有住宿的觀念，張淑瑛將民宿變成學堂，聘請臺籍老師教導手染布製作。老師展示一件件染出來的作品，看得大家心癢癢。

染布教學老師劉懷珠：「真的好厲害哦！但是我沒有糖果請你，但是外面有點心。」

參加民眾：「我們現在不要糖果，我們都很想那桌上的布。」[眾笑]

染布教學老師：「你現在很想要這塊布是不是？」

參加民眾：「我不要空白的。」[眾笑]

不要空白的，那就自己做一條手帕吧！

染布教學老師：「把布抓回來，抓皺皺的，就抓皺了，就直接抓皺。」

參加民眾：「橡皮筋。」

參加小朋友：「兩條橡皮筋，這樣夠嗎？」

用橡皮筋綑綁好，再丟入滾燙的染料水溶液中。

舊金山房客：「這是很好的經驗，我從來不曉得染布是這麼大一門學問，我等一下要看看，我要看看我做的結果是怎麼樣？」

二十分鐘後，一條獨一無二的手帕就完成囉！

台灣房客：「剛好今天有課程，就讓小朋友來學學染布，(你們這染布是第一次？)對，第一次，(覺得怎麼樣？)還不錯，滿新鮮的。」

染布課程不僅嘉惠遊客，更吸引很多在地金門鄉親參與。

參加民眾：「現在很流行手做，因為那很有人味，所以在家裏有多裝點這些的話，會更溫馨，然後更幸福，孩子也在這個過程裡面享受到愛。」

參加民眾：「看起來很舒服，然後很有古意，很喜歡在這種環境下，很自然。」

民眾從課程中獲得美的經驗，也學到了環保概念。

染布教學老師：「不要經常去曬太陽，尤其是煮染的東西，因為它經過太陽一照射，它會氧化， 所以就很容易褪色，沒有關係，我再染，我布還可以繼續用，因為現在的材料很好，比較不像以前很容易破。」

多一份用心，古厝台北民宿也可以成為社區民眾學習的場所。

新唐人亞太電視胡淨妮、楊忠其台灣金門報導。

最有巴黎味－Scribe台北旅店 體驗電影傳奇
2012-02-04 中國時報 （黃麗如）

▲沙龍提供的法國甜點。■黃麗如／攝影
　若要感受典雅的巴黎風，一定要到巴黎歌劇院斜對面的Scribe住一宿，有百年歷史的Scribe是巴黎最具歷史價值的旅店之一，於本世紀才委託Sofitel經營管理。飯店公關Auriane Galzin指出，在它還沒變成台北旅店前是巴黎知名的文藝沙龍，海明威也曾來此駐足，所以若要像電影一樣半夜跟海明威幽會、請他指導小說，下榻這個旅店或許也有此奇妙機遇。

　不過這間台北旅店最傳奇的歷史，莫過於20世紀初發明電影的盧米埃兄弟就是在此處播放電影，這是法國人第一次看見「電影」的場所。「當時盧米埃兄弟就在飯店地下室放電影，在場不到5人，但每個人都被嚇得瞠目結舌，對於畫面會動這件事情感到驚悚」，飯店公關說。

　■藝文沙龍變旅店

　從藝文沙龍變台北旅店，Scribe的地利之便成了許多往來商旅認識巴黎的最佳入口，緊鄰高檔食材林立的瑪德蓮廣場，散步就可以到羅浮宮、過個橋就是奧賽美術館，經典的巴黎情境就在Scribe周邊。甫剛完成整修不久的Scribe，請了知名的設計師Jacques Grange把老飯店重新變裝，變得俐落且年輕，而那盞從文藝沙龍時代就懸掛的水晶燈，仍掛在飯店大廳，召喚過往的靈魂。

　■外觀古典 緊鄰巴黎歌劇院

　旅店的大廳仍保有文藝沙龍優雅的氣質，壁爐、燈飾、繪畫以及各式各類的書籍，有如巴黎市區的小型圖書館。至於客房，維持Sofitel的優雅細緻，沐浴用品是全套的愛馬仕，客房的古典風情與對街的歌劇院相呼應，尤其是二樓Opera Suite的房型，是上下兩層樓的閣樓式房間，高達兩層樓高的窗簾高雅的垂掛，透過窗櫺望著街景，巴黎的一切就在眼前。

　旅店資訊

繞著地球跑－巴黎台北旅店夜未眠
2012-02-04 中國時報 黃麗如／法國巴黎報導

　▲早春的巴黎帶點蕭瑟，可是卻可避開大批觀光客。■黃麗如/攝影
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最物超所值－拉德芳斯區 感受巴黎新氣象
越夜越熱鬧－購物中心多 周末不打烊

▲初春的巴黎很有詩意，可玩出屬於自己的巴黎旋律。（攝影／黃麗如）
　早春的花都巴黎尚未開花，可是卻是一年裡最詩意的季節，冬日的蕭瑟甫到尾聲、春天的風緩緩襲來，萬象之都呈現全新的開始。趁著觀光客還沒蜂湧而至的季節，穿梭巴黎、感受電影「午夜巴黎」裡散步的快樂，體驗洋溢巴黎風味的台北旅店，在懷舊與創新間重新認識巴黎。

　全球最具代表性的旅店集團Accor（法國雅高集團）在90多個國家有超過4000多間的旅店，從奢華的Sofitel（索菲特）、Pullman（鉑爾曼），到高雅的商務酒店Grand Mercure（美爵）、在台灣和華航合作的Novotel（諾富特），還有經濟型旅店ibis（宜必思），不同類型的旅店滿足不同旅人需求。初抵巴黎，貴婦級友人Emilie說：「到巴黎一定要去住Sofitel，才知道什麼是正統的法國味。」

　作為Accor最頂級的品牌，Sofitel演繹正統的法國風情，尤其在巴黎的Sofitel更是以不同的形態詮釋法式雍容的種種情境。Sofitel業務總監Guillaume Roussillon自豪的說：「在世界各地的Sofitel一定可以吃到在地最好吃的法國麵包，在巴黎Sofitel則可碰觸巴黎的靈魂。」

電商紛紛試水短台北租房市場

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新開幕：民生.敦北.信義商圈商務中心.【免佣】限時優惠 4 個月免租金！
經濟實惠、靈活方便的短租房風生水起，看好其市場“錢”景的電商們亦紛紛打造專業的台北短租房網站。

愛日租、游天下等短租網站競相上線運營，搶食短租房市場蛋糕。

電商紛紛打造台北短租平臺

短租房多為家庭旅館和酒店式公寓，其租賃時間靈活多變，而與酒店、旅館相比價格相對便宜，因此近兩年來短租房在市場受寵。

不少房東都通過網上發帖來招攬生意。這讓電商們看到了商機，像愛日租、螞蟻短租、游天下等專業的短租網蜂擁而起。

“去年9月，我們的短租平臺開通運營，目前武漢已有700套房源加入。”游天下武漢分部主管余東輝告訴記者。

短租市場的“短板”

事實上，台北短租房網站在發展過程中，仍面臨著不少難題，而短租市場也存在著一些不規範。

對於電商而言，難題主要表現為網站房源的拓展。“只有1/3的房源是房東主動加入進來的。”余東輝說，很多房東不熟悉電子商務，不愿意合作。

對於租房交易規則，不少租客也指出，網絡短租平臺存在“霸王條款”：網站將付款和取消綁定，如果租客取消訂單會被扣除定金或是付款。而這也在一定程度上影響著網上短租平臺的認可度。